Note legali
Il sito salva le preferenze nel browser. Le statistiche Umami non impostano cookie e partono solo con il tuo consenso.
Ultimo aggiornamento: settembre 2026
Il banner offre Accetta, Rifiuta e Personalizza. La scelta viene salvata nel localStorage del browser (simpaty-cookie-consent-v2), non in un cookie, e resta finché non la cambi o cancelli i dati del sito. Puoi riaprire il pannello da “Preferenze cookie” nel footer.
Solo se accetti gli analitici carichiamo lo script di Umami da analytics.madeintalia.com. Lo script non scrive cookie; registra le pagine viste e gli eventi di interazione, come aperture dei piatti e delle mappe, navigazione tra piatti e clic sui contatti o sui link esterni. Per i piatti inviamo l'identificativo e la sezione, non dati inseriti dall'utente; per i link esterni solo il tipo o il dominio, non numeri di telefono o indirizzi email. Il fornitore riceve anche i dati tecnici della richiesta, come l'indirizzo IP. Se rifiuti, lo script non viene caricato; quando revochi il consenso, la pagina si ricarica senza analitica. Non usiamo questi eventi per pubblicità.
La mappa OpenStreetMap viene caricata quando apri la scheda della mappa e può ricevere dati tecnici o usare propri cookie. Google Maps e Instagram si aprono soltanto dopo un tuo clic sul relativo link; da quel momento valgono le loro informative. La scelta per le statistiche non controlla i cookie impostati su siti esterni che decidi di visitare.
Puoi cancellare le preferenze salvate e bloccare i cookie di terze parti dalle impostazioni del browser. Se cancelli i dati del sito, il banner ricompare alla visita successiva.
Trattoria Simpaty di Mucera Michelangelo, Via Piano di Gallo 18, 90151 Palermo (PA) — P.IVA 04680330828. Contatti: telefono 091 454470.